りんご

リンゴの「ふじ」は国内の全生産量の５０％が、この高森町で作られています。
毎年１０月〜１１月下旬はリンゴ狩りのシーズンでにぎわいます。
りんごの収穫時期
●つがる・・・８月上旬〜９月下旬
●ふじ・・・１１月下旬〜12月下旬

もも

信州伊那谷−高森町
日本の自然の典型といわれるこの地は、県下でも有数の農業の郷。
人と自然のやりとりのなか-、大地は豊穣な実りを紡ぎます。

なし

土壌・降水量・気温等の条件を活かし、甘くておいしい梨が作られています。
梨の収穫時期
●幸水・豊水・新水・・・８月上旬〜九月下旬
●二十世紀・・・９月上旬〜１０月下旬

かき

高森町は温暖な気候と変化に富んだ地形によってリンゴ、梨、桃、など様々な果物の名産地です。
干し柿で有名な市田柿も高森町が発祥の地です。